Islay-Tasting vom 17. Januar 2018

Name
Alter
%
Herkunft
1. Bruichladdich
22
46,0
Islay
Info:
gebr. 21.10.92 abg. 25.09.15 Ausbau: Hogshead Casks Nr. 3085+3086.
Ein schöner Whisky zum Einstieg, leicht und angenehm, ohne Rauch.
Name
Alter
%
Herkunft
2. Ardbeg "An Oa"
o.A.
46,6
Islay
Info:
Gereift in new charred oak, PX Sherry und 1st. fill bourbon casks. Trotz 46,6 % sehr leich, kaum Körper, rauchig.

Name
Alter
%
Herkunft
3. Laphroaig The 1815
o.A.
48,0
Islay
Info:
Ohne alters und Fasstyp Angaben. Typischer Laphroaig, warm, weich, angenehme Süße, schöner Rauch.
Name
Alter
%
Herkunft
4. Classic of Islay(Lagavulin)
o.A.
56,9
Islay
Info:

Abg: 2017; Fassnummer 2729. Warscheinlich wieder ein Lagavulin abgefüllt von Jack Wiebers. Ein sehr schöner und komplexer Whisky, vollmundig, rauchig. Für die Meisten beste Whisky des Abends.

Name
Alter
%
Herkunft
5. Port Charlotte PC12
11
59,1
Islay
Info:
Abg: 05.01.2016, ohne Fassangaben. Schöner ausgewogener Whisky, der Rauch ist gut eingebunden und nicht so dominant wie man bei "heavily peated" erwarten würde.